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Tipologia: Vino rosso – DOCG
Abbinamento: Pasta, carne, formaggi freschi e stagionati, carni bianche
€15.70
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Zona di produzione: Zona ventilata e soleggiata della Sassella, con i suoi minuscoli appezzamenti articolati su roccia pura, Sassella è il nostro rosso ricco e strutturato.
Vitigno: 100% Nebbiolo/Chiavennasca
Colore: Rosso rubino tendente al granata.
Profumo: Caratteristici sentori di piccoli frutti come il lampone, ma anche di viola e rosa canina.
Sapore: Al palato asciutto, austero, giustamente tannico, robusto, con tipici sentori di nocciola e prugne secche.
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