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Tipologia: Vino rosso
Vinificazione e affinamento: Breve macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione a temperatura controllata con lieviti autoctoni, macerazione molto lunga, affinamento in fusti di rovere di medie dimensioni per 18 mesi.
Abbinamento: Carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
€26.50
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Zona di produzione: Colline del sud Verbano varesino ad Angera sui pianori della Cascina Piano e della Rotonda con esposizione ottimale. Altezza sul livello del mare 250 m.
Vitigno: 100% Nebbiolo
Colore: Rosso granato
Profumo: Intenso con piacevoli sentori di frutta rossa, piccoli frutti e spezie
Sapore: Pieno ed elegante con grande equilibrio tra struttura ed eleganza.
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